Régime alimentaire de Dyukan: produits autorisés

Avant de commencer à manger Ducan, vous devez consulter un médecin sur la compatibilité du régime alimentaire et les caractéristiques du corps et de l'état de santé.

La première phase est "Attaque"

La période la plus difficile en termes de restrictions. Il est nécessaire d'exclure complètement les glucides et les aliments gras, créant complètement un régime alimentaire sur les protéines.

L'objectif du stade de départ est de restructurer les habitudes alimentaires et d'accélérer le métabolisme. Une perte de 1 à 6 kilogrammes est possible.

Pour résister à la période d'attaques pendant plus de 10 jours, il est interdit. L'étude des aliments protéiques peut provoquer des complications dans le travail des reins, provoquant l'ostéoporose.

Règles de base de la phase "Attaque"

L'absence d'alimentation des glucides oblige le corps à reconstituer ses réserves d'énergie à partir du dépôt de graisse.

Afin d'obtenir l'effet maximal d'une carence en artificiellement créée, vous devez adhérer à certains principes:

• Utilisez une liste de produits strictement convenue autorisée pour la première étape;
• Mangez avec de la nourriture 1,5 cuillère à soupe. l. tout son;
• observer le régime de consommation d'alcool;
• Utilisez des méthodes de traitement thermique autorisées pour la préparation;
• Pratiquez des charges sportives quotidiennes (marche, course, gymnastique).

Autant Ducan Diet Products sur "Attack":

Catégorie	Transfert
Viande	Dinde, poulet, bœuf, lapin, abats
Poisson	Frais et fumé
Fruit de mer	Tous
Lait, œufs	Option de tromperie

Au début, d'autres produits ne sont pas censés être utilisés, même les verts sont ajoutés un peu. L'huile d'olive (1 cuillère à café) ou une poignée de noix est autorisée.

Menu pour la phase "attaque"

Une demi-heure avant le repas, 1 tasse de liquide non carboné ordinaire est ivre. Avec de la nourriture, 1 cuillère de son (avoine, seigle, blé) est utilisée. Remplacement de la cuisson du magasin - Gâteaux sur Ducan.

Un régime approximatif pendant une semaine:

Jour	1er repas	Collation	2e repas	Collation	Dîner
Lundi	Œuf, 100 g de fromage cottage, compote de fruits	Yaourt avec une demi-cuillère à soupe. cuillères à soupe de son	Soupe avec de la viande, toast brillant	Verre de jogourt 0%	Cuit quelques poissons
Mardi	Omlet avec des morceaux de filet de viande, du thé noir	Fromage en caillé	Couchés de poulet - 2 pcs., Pain durs du pain noir	Kéfir - 200 g	Turquie dans le four
Mercredi	Gâteaux au fromage Ducanovsky, thé vert	Masse curriculaire - 120 g	Oreille, 2 petites tortillas de son	Bâtons de crabe	Lapin avec de l'ail
Jeudi	Café	Masse de fromage à cottage doux - 110 g	Poitrine cuite, toast séché	Boisson à la menthe	Œufs au jambon
Vendredi	2 œufs durs, tisane	Kéfir, 0,5 cuillère à soupe. l. son de son	Crevettes bouillies - 300 g	Fromage blanc	Soupe de fiction
Samedi	Farine d'avoine, boisson aux fruits	Fromage blanc	Foie bouilli, œuf	Ryazhenka - 250 g	Couches d'exploration de poissons
Dimanche	Casserole de fromage cottage, compote	Fromage en caillé	Bouillon de brochet	Lait	Bœuf avec de l'ail

Menu de semaine pour l'attaque

	Le premier petit déjeuner	déjeuner	dîner	collation de l'après-midi	dîner
Lundi	Omlet de 2 œufs avec du lait et des herbes, un sandwich au jambon, du café	Yaourt bas en gras - 150 g	Filet de poulet au four avec citron et ail - 300 g	Crevettes bouillies	Tout poisson - 300 g, kéfir - 200 g
Mardi	Cheesons, thé	Porridge du son d'avoine avec du lait	Conduire de la viande hachée	coupes d'avoine	Boulettes de viande au four de dinde
Mercredi	Œufs durs, café	Tarte au citron, yaourt	maquereau cuit dans du vin blanc	Dessert des protéines fouettées, thé à la menthe	Règle de l'omelette avec des poissons rouges
Jeudi	Sandwich Windle, œuf du bouilli, thé	escallets de vapeur	Oreille du saumon	kéfir	Salade de poisson
Vendredi	Omlet avec du fromage	Poitrine de poulet au four	Soupe	Dessert du fromage cottage	Filet de sali pour vapeur
Samedi	Œufs au jambon	Tarte au poisson, thé	Steaks de bœuf	Crêpes de son	Couches avec branche d'avoine
Dimanche	salade de crabe	Pipcake à café	Oreille du saumon et des œufs durs	Cocktail laitier avec vanille	Fiction des dindes

Lundi:

• Petit-déjeuner - Pancakes de poulet, kéfir.
• Déjeuner - Soupe à la tomate avec fruits de mer, thé vert.
• Snack - Casserole de fromage cottage, yaourt.

• Dîner - Casserole avec poulet et brocoli.

Mardi:

• Petit-déjeuner - Pancakes, café.
• Déjeuner - soupe de boulettes de viande, thé.
• Snowman - Cheesecakes, Kefir.
• Le dîner est une roulet d'oeuf avec une pâte de poisson.

Mercredi:

• Petit déjeuner - Oeufs au plat avec légumes, café.
• Déjeuner - Perche de mer au four avec des légumes grillés
• Snack - Kefir avec son.
• Dîner - Tarte aux épinards et aux œufs.

Jeudi:

• Petit déjeuner - Rolls avec thon.
• Déjeuner - oreille, thé.
• Snack - Pancakes avec fromage cottage.
• Dîner - Moules cuites au four.

Vendredi:

• Petit déjeuner - Casserole végétale avec un œuf
• Déjeuner - viande cuite au four, thé.
• Snack - yaourt et pain de son.
• Le dîner est un souffle en caillé avec des courgettes.

Samedi:

• Petit déjeuner - Omelette avec saumon, jus dilué.
• Déjeuner - Soupe au poulet, thé.
• Snack - Kefir avec son.
• Dîner - Chassets de dinde.

Dimanche:

• Petit déjeuner - Casserole au fromage cottage, café.
• Déjeuner - Souple du chou-fleur et du thé vert.
• Snack - Crab Rolls.
• Dîner - crêpes de courgettes avec poulet.

Lundi

1. Le petit déjeuner est une omelette d'œufs maison, de jambon bas, de thé vert.
2. Déjeuner - oreille de poissons rouges.
3. Snack - Lait, fromage cottage.
4. Le dîner est un steak bas en matière de brouillard d'une dinde, kéfir.

Mardi

1. Petit déjeuner - 2 morceaux de Hek, de café ou de thé vert.
2. Le déjeuner est un poulet grillé avec des herbes, du lait sans gras.
3. La collation est une casserole de fromage cottage à faible teneur en matières grasses, le yaourt naturel.
4. Dîner - battu de viande hachée, tisane.

1. Petit-déjeuner - fromage cottage, thé de camomille.
2. Déjeuner - Porridge du son d'avoine, thé vert.
3. Snack - Metons de fromage en caillé, yaourt naturel.
4. Dîner - Perch frit, tisane.

Jeudi

1. Petit déjeuner - poulet bouilli, café ou thé.
2. Déjeuner - oreille avec du poisson différent, thé à la menthe.
3. Snack - Fromage de soja, thé vert.
4. Le dîner est une salade de mimosa, une décoction de rosehip.

Vendredi

1. Petit-déjeuner - Casserole de citron au fromage cottage, yaourt naturel.
2. Le déjeuner est un bouillon léger avec des cailles, une tisane.
3. Snack - Pancakes de Bran, Kefir.
4. Dîner - Couches de porc bas en gras, lait.

Samedi

1. Petit-déjeuner - 2 œufs durs ou omelette, thé à la camomille ou café.
2. Déjeuner - steaks de veau, thé à la menthe.
3. Snack - fromage cottage, yaourt naturel.
4. Dîner - dinde, lait, lait.

Dimanche

1. Petit déjeuner - fromage fondu, bouillie de sarrasin dans le lait.
2. Déjeuner - oreille à saumon, thé de camomille.
3. Snack - bouillie d'avoine du son, lait.
4. Dîner - calmar, fromage de soja, kéfir.

Perturbation

Que faire si une ventilation s'est produite, vous vous êtes trop permis et avez mangé des produits interdits, sans apporter un régime à une conclusion logique? Ducan suggère de ne pas désespérer dans ce cas et d'adhérer aux tactiques suivantes:

• les 2 prochains jours pour fabriquer exclusivement des protéines;
• Si la ventilation s'est produite dans la phase "Attaque", elle doit être prolongée pendant 2 jours;
• augmenter la consommation quotidienne d'eau à 2 litres;
• Dormez plus que d'habitude;
• Les promenades quotidiennes devraient être d'au moins une heure dans les 3-4 prochaines jours;
• Limiter la consommation de sel.

Pour éviter les pannes, il est important de se souvenir de plusieurs règles:

• Aux étapes de «croisière» et de «fixation», le poids va lentement, mais ce n'est pas une raison de briser et de perdre l'espoir de réaliser les formes souhaitées;
• Toute la période du régime est disponible et il ne devrait toujours y avoir que ce qui est autorisé à utiliser;
• Vous ne pouvez jamais vous blâmer pour une ventilation, car un sentiment de culpabilité conduit souvent à la scellage.

Immédiatement après la rupture, vous devez maximiser votre activité physique et pour que toute victoire et réalisations vous récompensent avec quelque chose d'agréable. L'efficacité du régime alimentaire dépend en grande partie de la volonté qui vous permet de résister à toutes les tentations et de continuer à perdre du poids, même après des perturbations.

Menu pour chaque jour: Ducan Diet Table

L'ensemble du régime protéique de Pierre Ducan est d'utiliser un certain groupe de produits alimentaires autorisés à différentes périodes. Nous donnons des tables avec des recommandations pour la sélection des aliments. Ils peuvent être combinés les uns avec les autres et consommés sous quelque forme que ce soit, mais vous ne pouvez pas manger des plats frits, il est préférable de choisir une méthode de cuisson ou d'écart.

Attaque

Le régime protéique commence par l'attaque du corps avec des protéines pures. À ce stade, vous devez exclure tous les produits contenant des glucides, mais selon les règles du régime, vous pouvez utiliser des oignons (pas plus d'une pièce) et de l'ail comme assaisonnement.

Groupe de produits	Autorisé	Interdit	Note
Viande	Tout oiseau, veau, abats, viande de lapin, jambon sans graisse	Oie et viande de canard	Méthode de préparation de tout sauf de friture dans l'huile
Poisson	Vous pouvez toutes les variétés, les conserves dans votre propre jus, les bâtons de crabe et les poissons fumés peuvent être rarement	Nourriture en conserve avec du beurre
Fruit de mer	Vous pouvez tout faire sans exception
Produits laitiers	Vous pouvez tous avec un contenu gras jusqu'à 1,5%	Produits laitiers à haute teneur en toile avec additifs et sucre
Œufs	Protéine en quantités illimitées, jaune 3 à 4 pièces par semaine
Boisson	Eau, thé, café, chicorée	Jus, limonade	Le thé et le café sont faibles, l'eau sans gaz au moins 2 litres
Assaisonnements	Oignons, sauce de soja, légumes verts, pâte de tomate, jus de citron pour salade	Oignons
Autres produits	Lapsha Shiraitaka, l'huile végétale ne dépasse pas 1 cuillère à soupe. Graines de lin, tofu, seytan, baies coji

Croisière

Dans le menu quotidien, vous devez inclure tous les produits de la table précédente. Ils devraient être consommés les jours protéiques. Les jours de protéines et de légumes, vous pouvez ajouter:

• carotte;
• chou;
• betteraves;
• Tous les verts et salades en tôle;
• Patch Beans;
• oignons;
• asperge;
• céleri;
• épinard.

Au cours de cette phase, vous pouvez consommer des produits végétaux à faible teneur en sucre et en amidon. Vous ne pouvez pas utiliser les pommes de terre, les légumineuses, le maïs, les pâtes, les avocats. Parmi les produits autorisés, vous pouvez faire des salades assaisonnées de jus de citron ou une petite quantité d'huile, les mijoter ou les faire cuire. L'utilisation quotidienne du son d'avoine doit être augmentée à 2 cuillères à soupe. l.

Fixation

Groupe de produits	Peut	C'est interdit	Portions
Pain	Seigle de seigle		Jusqu'à 50 par jour
Fruits	Tout sauf interdit	Vaisiers, bananes, fruits secs, cerises, cerises	Jusqu'à 200 g par jour
Fromage	Contenu des graisses minimales - 15%		40 g
Produits hautement fédis	Pommes de terre, légumineuses, riz, pâtes, etc.		1 fois par semaine à 150-200 g
Groupes	Sarrasin et riz		200 g de sarrasin, 150 g de riz
Viande	Porc, boeuf, bacon, viande d'agneau		1-2 fois par semaine
Autre	Confiserie, mayonnaise		2 fois par semaine, en quantités minimales

À ce stade, vous devez utiliser quotidiennement sur un ventre vide 2 cuillères à soupe. l. Bran d'avoine et eau pure au moins 2 litres.

Au troisième stade du régime protéique, il n'y a pratiquement aucune restriction. Mais pour maintenir le poids, il sera nécessaire d'abandonner les aliments avec une teneur élevée en sucre et en amidon. Plus précisément, ils peuvent être présents dans l'alimentation, mais extrêmement rarement - 1 partie par semaine. Les produits peuvent être combinés les uns avec les autres et cuits de quelque manière que ce soit, à l'exception de la friture dans l'huile.

Au stade de la stabilisation, les aliments protéinés restent la base du régime alimentaire, qui est recommandé de consommer avec des légumes, des fruits et des céréales en quantité limitée. Assurez-vous de décharger des jours de protéines une fois par semaine.

Stabilisation

La stabilisation est une étape qui n'est pas limitée au temps. Après avoir réussi les 3 étapes précédentes, vous pouvez revenir au régime alimentaire habituel. Mais vous devriez préférer les légumes frais et les produits protéiques. Il est nécessaire de limiter la quantité de consommation de produits féculents, de pain, de pâtes, de viande grasse, de fromages et de céréales.

Pour que les kilogrammes perdus ne se rétablissent pas rapidement, vous devez faire du sport, marcher dans l'air frais et mener un style de vie actif. Une fois par semaine, vous devriez certainement faire une journée de protéines à jeun en fonction du menu d'attaque. Chaque jour à jeun, vous devez consommer 3 cuillères à soupe de son d'avoine et observer le mode de consommation d'alcool.

Exercice

Pour obtenir le résultat rapide de la perte de poids pendant le régime Pierre Dukan, une attention particulière devrait être accordée à l'activité motrice. Effectuer des exercices physiques simples, des randonnées quotidiennes et des promenades à vélo affecteront positivement la santé et l'apparence d'une personne perdante

Une figure en forme offrira des voyages au gymnase. Vous pouvez gérer 3 fois par semaine. Utilisez toute possibilité de refuser le transport. La perte de poids se produira à un rythme rapide si le tissu musculaire fonctionne et que les calories sont brûlées plus rapidement, divisant les dépôts lipidiques.

Étape de stabilisation

La dernière étape du régime alimentaire de Ducan n'est pas moins importante que tout le monde. Le poids correct a déjà été atteint et fixé, mais c'est la phase de «stabilisation» qui le sauvera pour toute la vie future.

Règles générales

Les règles et recommandations ici sont déjà beaucoup plus petites, et elles sont assez simples et ne nécessitent pas beaucoup d'efforts. Pour maintenir votre poids corporel droit, vous avez besoin:

• Ne jamais manger, il n'y a qu'une légère saturation.
• Mangez 3 cuillères à soupe. l. son de l'avoine
• Contrôlez la bille-vitesse de fluide quotidienne au moins 2 litres.
• Pour organiser une journée purement protéique chaque semaine
• Diriger un style de vie actif - marcher à pied, abandonner l'ascenseur, déplacer davantage.

Produits autorisés

Il y a déjà peu de produits interdits à ce stade de perte de poids, et leur absence est tolérée assez calmement. Tout d'abord, c'est le sucre et le fructose. Au début de la «stabilisation», le corps se cache des bonbons et n'a tout simplement pas besoin de le s'y habituer à nouveau.

Lors du choix des plats autorisés, les règles suivantes doivent être suivies:

• Les légumes peuvent être consommés en quantité;
• Fruits - une fois par jour une partie (par exemple, une pomme, un kaki ou deux prunes);
• Fromages - Variétés solides de faible teneur en matières grasses, à l'exclusion des chèvres et des fromages avec de la moisissure;
• viande - espèces faibles en matière de brouillard;
• Oiseau - sans peau, le meilleur de toute la partie du fichier;
• Produits laitiers - Fat et lactose faible;
• sel - en quantités limitées;
• pain - seigle, grain entier, pas plus de 100 g;
• Produits féculents - pas plus de deux par jour;
• La norme quotidienne du son - 3 cuillères à soupe. l.

Si toutes les phases précédentes du régime alimentaire de Ducan étaient passées correctement, alors au 4ème étape, le corps a déjà reconstruit en un nouveau mode de fonctionnement, a activement divisé les calories, ne crée pas de réserves de graisse, assimile pleinement les substances utiles.

Dans la phase de «stabilisation», une transition vers une alimentation saine et compléter les habitudes alimentaires nocives: une tendance à trop manger, saisir le stress, etc.

À la fin de la phase de stabilisation, essayez d'adhérer aux bases de la nutrition appropriée et périodiquement par jours pour décharger l'estomac, observant les normes du régime alimentaire de Dukan. L'essentiel est de faire le plein de patience et d'abandonner l'utilisation des «ordures alimentaires». Le régime alimentaire comprend une grande quantité de protéines, qui forment et renforcent chaque cellule du corps humain. Si vous suivez les règles fournies pour chaque phase, après un certain temps, en plus des résultats visibles, vous formerez de nouvelles habitudes et vous oublierez à jamais l'excès de poids.